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玄米クッキー

30年近く前に発芽玄米粉(*1)と出会ったときから焼いているクッキーです。日本人の口に合うやさしい風味で卵をつかわないクッキーが作りたかったのです。

玄米食で育った息子が小学生のころにいちばん好んだクッキーです。

卵をつかっていません。

*1 発芽玄米粉とは発芽玄米の芽の部分を粉にしたもので、ストレスや睡眠と関係するギャバ(ガンマアミノ酸)を多く含みます。

 

原材料

国産小麦粉・オーガニックショートニング・玄米もやし粉・三温糖・オートミール・塩・ベーキングパウダー

 

栄養成分表示 1袋 50gあたり

熱量 240kcal
たんぱく質 2.8g
脂質 13.0g
炭水化物 27.8g
食塩相当量 0.08g(推定値)
  • -¥-237
  • 標準価格 ¥237
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    税込み 送料はお買い上げ時に計算されます